Vortragsabend Bundesbruder Thiel
Unser lieber Fux Thiel wird seine Gäste an diesem Abend zunächst mit einem Drei-Gänge-Menü bekochen und anschließend über gotischen Architekturstil referieren. Wie immer steht einem anschließenden gemütlichen Umtrunk an der Theke unserer schönen Wolfsburg nichts entgegen.
Vorspeise:
Tomatensuppe mit Croutons sollen einen leichten Einstieg schaffen.
Hauptgang:
Als Hauptgang wird Bundesbruder Thiel ein indisches Porreeragout mit Hähnchen und Zitronenreis reichen. Begleitet wird dieses von einem Eisberg-Mango-Salat.
Nachspeise:
Eine fein abgeschmeckte Quarkspeise mit Weintrauben macht den Abschluss des Menüs.
Mit gefüllten Mägen und reichlich Getränken startet der Vortrag über die gotische Architektur. Der Abend wird mit reichlich Bier und interessanten Gesprächen am "Nabel" der Wolfsburg abgerundet.
